定番のトッピング屋台風!
チャーシュー、メンマ、焼海苔(のり)、青ネギ、紅しょうが
バランスを考える方には…
冷蔵庫に余っているお野菜をフライパンで炒めます。
(例)キャベツ、ニンジン、キクラゲ、油揚げなど♪
できたての「とんこつ先生」にジューッと熱々の野菜炒めを一気に乗せましょう!!
☆ その他…むきエビやイカなど海鮮系の具材でも良く合います!
急な来客に…見た目も美しく!
屋台風なのに、新鮮なシャキシャキ野菜(キャベツor水菜)などを刻んでサッと丼に盛り付けるだけで美しいですね!!もちろん、歯ごたえも良し♪